38. 鶏なべにmisodrop!

お味噌はほとんどどんな鍋料理とも相性がよいです! 鶏団子とマロニーでさっぱり鍋をつくり、最後にmisodropを入れました。だんだんお味噌が溶けてきて、鶏スープと馴染みます。さっぱりスープにうま味とコクを増し、とっても美味しいスープになりました!!


<作り方>

Step1:鶏団子(鶏ひき肉∔卵+ネギ+塩を混ぜる)を作り、鍋でだしで煮る。

Step2:マロニーちくわを入れ、しばらく煮る(お好みで大根や白菜など野菜も入れると美味しいです!)

Step3:煮て火が通ったら、火を止め最後にmisodropを加える。溶きながら食べる。