37. とろとろマカロニチーズにmisodrop!

チーズたっぷりのとろとろマカロニチーズにお味噌を加えてみました。とっても美味しくできました!! チーズはとろけるものを使い、豆乳で伸ばしました。これでとろみが増します。チーズとお味噌のダブル発酵でうま味倍増。これだけで結構お腹いっぱいになりました!!


<作り方>

Step1:マカロニを茹でる。お湯を捨て、鍋に戻す

Step2:火は消した状態で同じ鍋にチーズをたっぷり入れ、少し豆乳を足して溶けるまでかき混ぜる。

Step3: お皿に盛り、misodropを上にのせる。チーズと溶かしながら食べる!