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23.白雪姫のいちごたっぷり白味噌バニラアイス

バニラアイスクリームに白味噌がとても合うのをご存知ですか? 味噌の塩味がバニラアイスにぴったりなのです。そこにフルーツをちりばめるととても豪華なデザートになりました。今回はイチゴを使いましたが、パイナップル、メロン、スイカ、オレンジetc. いろんなフルーツで白味噌バニラアイスを楽しめますね。

<作り方>

Step1: バニラアイスをお皿などに取り出し、白味噌と混ぜる。多少かたまりで味噌が残っていてもOK。アイス:味噌=5:1くらいがおススメです。

Step2:いちごを食べやすい大きさに刻む。

Step3:お皿に味噌アイスとフルーツを盛って、食べる。




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